30.5.16

Bolo mármore de framboesa/ Raspeberry marble cake


















































Bom dia a todos, esperam que tenham tido um bom-fim-semana, prolongado ou não prolongado. A última semana foi pesada, com montes de trabalho, o instagram confirma, por isso o fim-de-semana foi de descanso, relaxar um bocadinho, pôr as séries em dia e comer bolinho!

Hello everybody hope you had a wonderful weekend. Well, last week was a hard working one, as you can see on instagram, so the weekend was all about relaxing, catch up with my favorite tv shows and eat some cake, let’s face it: cake makes everything better!

27.5.16

Bolinhas de grão-de-bico e caril
























































Nos últimos tempos este blogue tem privilegiado os mais gulosos, a minha paixão por pastelaria fala mais alto e acabo sempre por partilhar as experiências doces.
Mas a pedido de várias famílias hoje temos uns salgadinhos, uns petiscos já a pensar no fim-de-semana, podem ser servidos com entrada, aperitivos ou apenas um petisco quando apetece alguma coisa reconfortante. 
Bom fim-de-semana a todos, com ou sem cozinhados!

23.5.16

A festa da Xiomara


























A pedido da Pilar Eventos tivemos o prazer de servir o jantar de aniversário da fotógrafa Xiomara Marques, bem conhecida destas andanças do mundo da internet. Foi um jantar íntimo entre amigos na Oficinacc à luz das velas e com muita conversa.


18.5.16

Muffins de lima e frutos vermelhos/ Lime and berry muffins
























































Eu e estes muffins temos uma longa história juntos, pelo menos uns 6 anos. Pode considerar-se uma bonita relação duradoura, á base da confiança e de muito carinho. Mas porque apenas partilhar agora? Apesar de serem uma receita recorrente por estas bandas sempre achei demasiado simples, ou com pouca graça, para partilhar aqui no blogue. No entanto, há pouco tempo cozi um grande tabuleiro destes bolinhos, o triplo da receita abaixo, enquanto comia um pensei que esta simplicidade merece ser compartilhada!

Me and these muffins have a long story together, I first start to baking them about 6 years ago, as you can see is quite a long and trusty sweet relationship, very sweet. But why share it now? Well, I always found them too simple or too plane to share here at the blog. Just recently I bake a large tray, three times the recipe and while I was indulging myself with this little cake I was thinking “they sure are simple but they are dam good!”

16.5.16

It's a Picnic party!