14.11.16

Novo Blog/ New blog


Chegou a altura do adeus deste espaço que me acompanhou nos últimos 4 anos, o blog migrou para um novo endereço, um novo site mais organizado e fácil de navegar. Gostava muito que me acompanhem-se até lá, fico à vossa espera em:
https://www.petiscosemiminhos.com/

It's time to say goodbye to this little internet place that has been with me for the last 4 years, the blog migrated to a new address, a new site more organized and easy to read. I hope you join me for new posts, I am waiting for you at:

4.11.16

Coulis de framboesa para bolos















































Acho bastante engraçado observar as diferentes tendências que surgem no mundo do cake design. Tal como na moda os gostos vão mudando, enquanto há uns tempos atrás a pasta de açúcar era a decoração preferida para um bolo festivo agora os naked cakes dominam o pinterest. Outra tendência bastante em voga, uma que gosto muito, são os fios de chocolate a escorrer pelos bolos abaixo, fica muito bonito e sobretudo muito apetitoso. Há uns dias atrás uma cliente pediu-me um desses bolos mas com uma pequena alteração: o creme deveria ser em tons de vermelho. Como não uso corantes artificiais, consegui o efeito através deste coulis, deixo a receita para se alguém desse lado quiser experimentar. 

2.11.16

Brunch na Komono/ Komono brunch
























































A marca de óculos de sol e relógios Komono dispensa apresentações (se não conhecem vão procurar já porque vale a pena!). Depois da Komono Store Braga chega a vez do Porto, uma loja novinha em folha no centro da cidade, daquelas lojas que dá vontade de experimentar tudo! Há umas semanas atrás tivemos o prazer de servir um brunch descontraído para imprensa, bloggers e afins, aqui fica as fotografias para suspirar um bocadinho, neste caso suspirar pelos óculos e não pela comida. 

The sunglasses and watches brand Komono needs no introduction (if you do not know it, take the time to look because it's worth it!). After the Komono Store Braga comes the Oporto time, a brand new store in the city center, the kind of store that makes you want to try everything!A couple of weeks ago we had the pleasure of serving a relaxed brunch for press and bloggers a, here are the photos, in this case the sun glasses look nicier than the food.

27.10.16

It's a Halloween Party!

25.10.16

Bolachas de frutos secos/ Nut cookies
























































Doces, aconchegantes e crocantes é tudo que quero de umas bolachas. Por isso quando o plano é ficar em casa a ver séries com chá e bolachas é exactamente isso que pretendo alcançar. Nestes primeiros dias de frio não é um mau plano fazer um grande tabuleiro de bolachas gulosas e ligar a chaleira, escolher as séries que estão em atraso, desfrutar do sofá e de uma boa manta.

Sweet, cozy and chrunchy that the way i like my cookies. When the plan is to stay in and catch up on tv shows with tea and cookies that’s the my main cookie goal. The cold weather is settle in so staying at home on a cold night is not actually a bad plan, a plate of cookies, a big cup of warm tea, netflix, sofa and a soft blanket.