16.9.14

Petiscos e Miminhos ao pequeno-almoço/ A Petiscos e Miminhos breakfast


As últimas semanas foram verdadeiramente exaustivas, muitos petiscos para preparar e alguns desafios. O final da semana passada foi preenchido com serviços para a ADDICT – Agência para o Desenvolvimento das Indústrias Criativas na Casa das Artes no Porto. Muito trabalho mas uma grande compensação no final quando o resultado agrada aos convidados.

The last couple of weeks have been really exhausted; I’ve been working hard and embracing some new challenges. By the end of last week I catered an event for a new client (ADDICT – Agência para o Desenvolvimento das Indústrias Criativas), it was such an interesting event and I was pleased with the end result.

15.9.14

Bolinhos de atum/ Tuna balls



Se por acaso estiverem a pensar organizar uma festa com amigos estas bolinhas são uma excelente escolha para lista de comes e bebes. São fáceis de preparar, económicas e muito saborosas!

If you planning to throw a party with friends, these tuna balls make a great appetizer; they are easy to prepare, not expensive and really yummy!

11.9.14

Polenta fries



As batatas fritas são um petisco por excelência, para quem não perde a cabeça por estes palitos (o meu caso por sinal) pode sempre experimentar diferentes versões, como estas batatas fritas de polenta.

Potato french fries are the ultimate snacks for most people. Well, I’m not really fond of potato chips so I’m always trying different versions like this yummy polenta fries.

10.9.14

Tarte de mascarpone e frutos silvestres/ Mascarpone and berry pie





Alguém desse lado está vontade de comer um pedacinho de tarte?
Uma fatia de tarte sabe sempre bem, são as minhas sobremesas preferidas para os almoços de família ou lanches mais docinhos.

Anyone wants a piece of pie?
I’m always on the mood for pie; they are my favorite dessert for long family lunches or a threat on the afternoon.

9.9.14

Nham nham!



Hoje tenho o prazer de vos apresentar um projecto muito bonito: a nham nham!
Um conjunto de ilustradores talentosos mostram a sua linguagem através de aventais, canecas, sacos de compras entre outras coisas (ver mais no site).
Os Petiscos juntaram-se á Nham nham para a festa de lançamento da marca e estas são algumas das imagens do evento.


Meet Nham nham, a lovely new Portuguese project.
When illustration meets the love for the kitchen thought the hand of very talented people (see more on the site).
Here are the pictures of the opening party that we had the pleasure to cater.